Leche Merengada

Hoy tenía mono de algo dulce y fresquito y aprovechando que Sara me envió un PDF de recetas Dukan he hecho esta leche merengada que está de rechupete.
Gracias Sara.

Ingredientes:

10g aspartato.

600g leche desnatada.

1 clara de huevo.

6 cubitos de hielo o más .
Un pelin de canela para adornar.

Preparación:

Ponemos todo en el vaso y trituramos 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
Me han salido tres vasos grandes.

Pan Dukan

Bueno, ya va siendo hora de ponerse a dieta, porque tanto dulce termina por pasar factura.
Yo me he decantado por el método Dukan ya que es una dieta proteica que se que me funciona.
Para empezar he hecho un pan Dukan en un estuche de vapor Lékué.







Este en concreto tiene:
2claras de huevo
3 cucharadas soperas de salvado de avena.
1 cucharada sopera de salvado de trigo
2 cucharadas soperas de queso batido 0%
2 cucharitas de café de levadura
Una pizca de sal
Preparación:
Mezclamos todo, lo ponemos en el estuche y lo ponemos 4 minutos al micro.
Dejamos enfriar 10 minutillos y yo me puedo comer solo la mitad de lo que sale, pero la verdad es que sacia mucho.