Pechugas de pollo con pasta de pimentón

Esta receta la he hecho según los consejos de Alegna, y he añadido un poco de mi propia cosecha. Probadla porque es súper fácil de hacer y además esta buenísima.

• 4 pechugas de pollo.



• Pasta de pimentón.



• 1 cucharada de concentrado de verduras.



• ½ vaso de agua.



• Aceite.
  
  

Pincelamos las pechugas con la pasta de pimentón.
Ponemos un poco de aceite en el fondo de la cubeta e introducimos las pechugas.
Disolvemos el concentrado de verduras en el agua y se lo rociamos a las pechugas.
Programamos la chefo 1 hora en el programa 91.

estofado de ternera chefo

Ingredientes
-1/2 kg de ternera en trocitos

-1 cebolla grande bien troceada

-2 tomates bien troceados.

-3 ajos ligeramente machacados

-aceite sal pimienta pimentón dulce 1 cdta

-1 vaso de caldo

-1/2 vaso de jerez seco o vino blanco
-1 pastilla de caldo de carne

-3 patatas troceadas

Preparación

cubrir el fondo de la cubeta con el aceite y poner todo en crudo,prog 91, 2 horas.

Hamburguesas mejicanas

Este plato es muy fácil de hacer y da muy buenos resultados. Lo cogí de un sobre de sopa de cebolla Knorr, aunque hice alguna adaptación.

Ingredientes:
500 gramos de carne picada.
2 huevos.
55 gramos de sopa de cebolla.
Aceite de oliva.
Harina.

Preparación:
Mezclamos en un bol la carne picada junto con la sopa de cebolla, 1 huevo y una cucharada de aceite hasta que nos quede una pasta homogenea.
Dejamos que repose en la nevera mas o menos 1 hora para que coja bien el sabor, después formamos bolas con las manos y las pasamos por el huevo restante y la harina.
Después se fríen en aceite bien caliente.